دانه کینوا سفید
برند: ---
دسته بندی:

روغن و دانه

🟧آسْمان آشنایی با محصولات🍀:

دستور مصرف #کینوا

⏰بهترین زمان مصرف : تمام وعده های غذایی و به عنوان میان وعده قابل استفاده است .‌

طعم : خانواده غلات

مدت زمان پخت : ۶الی ۷ ساعت خیس خوردن 

۱۵ الی ۲۰ دقیقه

 خواص محصول 

تسریع کاهش وزن

تنظیم قند خون

تنظیم فشار خون

تنظیم کلسترول خون

بهبود عملکرد کبد 

بهبود عملکرد دستگاه گوارش

❌ منع مصرف : افراد مستعد سنگ کلیه اگزالاتی ، افرادی که به سایر غلات حساسیت دارند ، افرادی که در ناحیه روده دچار مشکلات هضم فیبر هستند و دچار نفخ می شوند .

کینوا نوعی دانه خوراکی است که از گیاهی به همین نام به دست می آید.

از آنجا که کینوا سرشار از مواد مغذی است، از آن به عنوان خاویار گیاهی نیز نام برده می شود.

کمتر خوراکی یافت می شود که حاوی تمام آمینواسیدهای ضروری بدن باشد.

اما کینوا تمام این ۹ آمینواسید ضروری را یکجا دارد.

بدن توانایی ساخت این آمینواسیدها را ندارد و تنها از طریق مواد غذایی که میخوریم، در بدن جذب می شوند.

پروتئین، فیبر، پتاسیم، فسفر، آهن، منیزیم، کلسیم، ویتامین ای، ویتامین‌های گروه ب و انواعی از آنتی اکسیدان ها‌ از جمله مواد معدنی و ریزمغذی های مفیدی هستند که در این دانه گیاهی به مقدار فراوان یافت می شود.

مقادیر زیاد فیبر و پروتئین آن را به جایگزینی برای برنج و استفاده در انواع سالاد تبدیل کرده است.

با وجود آنکه مصرف این گیاه مغذی اخیرا در ایران رایج شده است، اما همین زمان کافی بود. تا به عنوان یکی از خوراکی های محبوب در بین ورزشکاران و افرادی که تصمیم به کاهش وزن دارند، شناخته شود.

فیبر موجود در کینوا کمک می کند تا مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید. بنابراین دریافت کالری اضافی را کمتر می کند.

کنترل سطح کلسترول خون ، خواص ضد سرطانی ، پیشگیری از دیابت ، بهبود شرایط بیماران دیابتی ، بهبود سلامتی استخوان ها، کاهش ریسک سکته قلبی تنها برخی از ده ها خواص این دانه خوراکی است .

برای چه کسانی مفید است 

بیماران دیابت نوع ۲

مبتلایان به مشکلات گوارشی 

افراد با فشار خون بالا 

افراد با چربی خون بالا 

افراد دارای اضافه وزن 

نوزادان ، کودکان و نوجوانان

سالمندان

ورزشکاران

گیاهخواران

این محصول خوراکی از سال 1400 به عنوان یکی از اولین‌های گروه دانه‌ها، در سبد محصولات نیوشا قرار گرفته است. دانه کینوا جایگزین مناسبی برای برنج و پروتئین‌های حیوانی است و گنجاندن آن در رژیم غذایی روزانه، گامی به سوی سبک زندگی سالم است.

از 5000 سال پیش، کینوا غذای اصلی منطقه امریکای جنوبی و مخصوصاً بولیوی، شیلی و پرو بوده است، اما از اواخر قرن بیستم، کینوا همزمان در ایالات متحده و اروپا محبوب شد و در مرحله بعد وارد سبد غذایی جوامع توسعه نیافته شد تا حدی که سازمان ملل متحد، سال 2013 را «سال جهانی کینوا» نامید.